Circa 65g · 3 tavolette per stampo · 21 pezzi ciascuna
Stampo professionale in policarbonato per tavolette di cioccolato e produzione ripetuta
Progettato per piccoli lotti ripetibili e produzione commerciale, con segmenti uniformi e struttura rigida in policarbonato.
- Peso circa per tavoletta
- 65g
- Tavolette per stampo
- 3
- Pezzi per tavoletta
- 21
- Disponibilità
- Prodotto su ordinazione 60 stampi minimo
Specifiche del prodotto
- Materiale
- Polycarbonate
- Tavolette per stampo
- 3
- Pezzi per tavoletta
- 21
- Cavità singola della tavoletta
- 100 × 62 × 9 mm
- Dimensioni complessive dello stampo
- 275 × 135 × 25 mm
- Peso circa del cioccolato finito
- 65g per tavoletta
- Volume nominale della cavità
- Circa 51.0mL per cavità della tavoletta
- Volume nominale dello stampo
- Circa 153.0mL totale
Vedi tutte le specifiche
- Design dello stampo
- Rectangle Chocolate Bar
- Lavabile in lavastoviglie
- Sì
- Senza BPA
- Sì
- Per uso alimentare
- Sì
- SKU
- GM-PC-CB-65G-21PC-3
Flusso di produzione del cioccolato
- Temperare e riempirePrepara il cioccolato secondo la formulazione e riempi uniformemente ogni cavità.
- Livellare e assestareLivella la superficie e usa la normale vibrazione o battitura per liberare l’aria intrappolata.
- Raffreddare e sformareRaffredda secondo il tuo processo, capovolgi lo stampo rigido e libera le tavolette finite.
Pulizia e manutenzione
Vedi le istruzioni di manutenzione
- Lava e controlla lo stampo prima del primo utilizzo e tra i cicli di produzione.
- Evita spugne abrasive, utensili affilati e raschiature aggressive sulle cavità lucidate.
- Lascia asciugare completamente lo stampo prima di impilarlo o riporlo.
- Conservalo in piano e proteggilo da urti, deformazioni e pressioni inutili.
- Lo stampo è specificato come lavabile in lavastoviglie; usa un ciclo compatibile con le procedure della struttura.
Domande frequenti
Quante tavolette produce uno stampo?
Il valore “tavolette per stampo” sopra indica la resa di un ciclo con lo stampo completamente riempito.
Quanto pesa una tavoletta di cioccolato finita?
Il peso indicato è un riferimento approssimativo. Il peso reale varia in base a formulazione, inclusioni, livello di riempimento e normali variazioni di produzione.
Cosa succede quando finiscono le scorte pronte?
I prodotti ibridi possono passare dalla disponibilità immediata alla produzione su ordinazione quando l’inventario arriva a zero. Minimo e tempi sono mostrati sopra quando applicabili.
Posso ordinare un design personalizzato per la tavoletta?
Sì. Possiamo sviluppare stampi per tavolette brandizzate, loghi, forme originali, dimensioni target e layout di produzione.