Was ist Titandioxid?
Michael Smith
Learn what titanium dioxide does in gummies, how U.S. and EU rules differ, and what manufacturers should verify before formulation and labeling.
Woraus besteht Gelatine?
David Garcia1 comment
Gelatine ist die geheime Zutat, die viele unserer beliebtesten Leckereien zusammenhält. Von Gummibonbons und Wackelpudding bis hin zu Backwaren und Desserts verleiht Gelatinepulver den Süßigkeiten, die wir alle kennen und lieben, Feuchtigkeit und die berühmte geleeartige Textur. Aber woraus besteht Gelatine genau? Und wie verbindet sie so viele unserer Lieblingsleckereien?...
Was ist BPA-freies Silikon?
David Garcia1 comment
Wird in Produkten von BPA-freien Wasserflaschen bis hin zu Silikonformen Und mehr noch: Dieses robuste und biegsame Material wird ohne Bisphenol-A hergestellt, eine gefährliche Chemikalie, die häufig in Kunststoffen vorkommt. Wir werfen einen genaueren Blick auf Silikon und sehen uns an, warum es BPA-freiem Kunststoff deutlich überlegen ist. Dabei beantworten...