Regardez un processus de remplissage plus long directement depuis la zone de production. Ce cycle continu montre une masse rouge versée et travaillée sur plusieurs plaques de moules en silicone afin de remplir un grand nombre de cavités sur la table de production.
Ce qui se passe pendant ce cycle de production
La vidéo offre une vue plus longue d’un véritable flux de remplissage plutôt qu’une courte démonstration de produit. Plusieurs plaques de moules professionnels sont disposées ensemble pendant que la masse est transférée puis répartie sur la surface de travail.
- Plusieurs plaques de moules en silicone préparées ensemble pour la production.
- Masse versée sur la zone des moules.
- Matière répartie sur la surface afin d’obtenir un remplissage régulier des cavités.
- Vue continue du remplissage sur une zone de production plus vaste.
Pourquoi le nombre de cavités compte en production professionnelle
À mesure que le volume de production augmente, le rendement dépend de plus que de la seule forme du bonbon. Le nombre de cavités détermine combien de pièces peuvent être produites par moule rempli, tandis que le volume de cavité détermine le volume approximatif d’une pièce. Le nombre de moules en circulation, le temps de refroidissement et les cycles de remplissage influencent également le débit total du lot.
Utilisez le Calculateur volume-poids et rendement par lot des moules pour planifier la production selon le volume des cavités et le nombre de moules.
Adapter le moule au flux de remplissage
Pour un pour-and-scrape manuel, un flux semi-automatisé ou un équipement de dosage, confirmez les dimensions du moule, la géométrie des cavités et la méthode de production avant de passer à l’échelle. Les utilisateurs de doseuses doivent vérifier l’espacement des buses, les dimensions des plateaux, le volume dosé et l’alignement avec l’équipement réel.
Découvrez nos moules professionnels pour bonbons gélifiés, consultez le Guide de compatibilité des doseuses ou démarrez un projet de moule personnalisé pour une forme exclusive ou une disposition de production spécifique.
Retrouvez davantage de véritables images de fabrication dans la bibliothèque vidéo de production professionnelle.
Détails de la vidéo
- Sujet : processus de remplissage des moules professionnels
- Procédé : remplissage sur une grande zone de production
- Durée : environ 68 secondes
- Images : cycle de production réel et continu